ヒデのグルメブログ！＜旅行出張食べ歩き温泉三昧！＞
ヒデの独断と偏見によるグルメレポート。飲み屋、ラーメン屋が中心。さらに自身の旅行・出張体験を基に全国の優良宿、温泉を紹介します。
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| 日本ハム優勝おめでとうございます。 新庄は、有終の美を飾れてよかったですね。 今日はいい天気です。 空は、晴れ晴れとしていますが、僕の心は、どんより曇り空です。 こんなにあっさり中日が負けてしまうなんて・・・。 ショックでブログに書く気力もなかったですが、ようやく立ち直りました。 野球に関しては、全日程終了！！！！ これからは、グルメオンリーで行きます！ 前回の続き 今回もおばあちゃんの原宿こと巣鴨です。 デザート食べに行くといいましたが、これがデザートなのかは、見る人のご判断におまかせします。 ここは、ＪＲ山の手線「巣鴨」駅を降りて、商店街を歩くこと５分のところにあります。 店名： 喜福堂 住 所： 東京都豊島区巣鴨3-7-16 ｔ ｅ ｌ： 03-3917-4938 営業時間： 10：00〜20：00  喜福堂は、初代金子喜三郎と妻ふくが深川でパン屋を開業し、関東大震災後、巣鴨に移り住んで来たのが始まりです。当時は「喜楽堂」という名でしたが、二代目の八三郎が二人の名前を一字ずつ取って「喜福堂」と改名しました。 ここは、巣鴨でも有名な行列のできるお店です。 お目当ては、手練りで丁寧に作られた餡が入ったあんぱん。 人気のあんぱんは地方からわざわざ買いに来るというお客さんも多いらしいです （僕もその一人ですが） 「あんぱん」と「クリームぱん」が、どちらも午後一時から お店の外のワゴンで販売スタートするんですが、できたては、ホクホクで最高においしいです。 出来立てを食べることをお勧めします。 あんぱん↓120円  上にシロゴマがのってるのがいいですね。 １日５００個限定です。 割ってみました↓  クリームパン↓  どうもわかりにくいので、HPにあったあんぱんの画像です。 アンが、あふれ出てます。アンは甘すぎず、絶妙です。  パフェ等を期待していた方、すいません。 東京下町シリーズ終了です。 次は、まだやってない横浜中華街シリーズをやっつけます！  | ||
| 2006/10/29 09:50｜デザート｜TB：0｜CM：9｜▲ | ||
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| １０月上旬。 ようやく秋らしくなってきた季節。 今回は、巣鴨に来ました。 巣鴨には学生時代に来たことがあります。 当時は、大学と専門学校の二足のわらじを履いて頑張ってました。 世は、不況の真っ只中。 巣鴨の喫茶店で、専門学校の友達と、当時の経済政策の方向性について議論してました。 一杯のコーヒーでかなりの議論をしてました。 いい加減疲れたので、帰ろうとしたら、隣に座っていたおばあさんに 「いい話を聞かせてもらいました。ありがとうございました」と言われてコーヒー代おごってもらいました。 僕と友達にしたら？？？って感じでしたが、ラッキーでした。 なつかしー。 巣鴨地蔵通商店街↓  お、ここは、有名なとげ抜き地蔵があるとこじゃないですか。  巣鴨だけあって、ご老人が多いです。↓  僕もちゃっかりタオルで、地蔵さんを磨いてきましたよ。 お腹を中心に磨いてきました。 これでまたおいしいものをいっぱい食べれるな。 さて、今回の目的地 ファイト餃子↓  ここは、超有名店。 テレビに何度も出てます。 商店街を抜けてすぐにあります。 これが餃子です↓  かりかりで、何個でもいけそうです。 他のお客さんは、一人で３０個くらい食べてました。 僕もたくさん食べたかったのですが、お目当てがもうひとつあるので我慢です。 チャーハン↓  このチェーハンは、絶品です。 ご飯が、少し黒くなっていますが、それが絶妙な味付けになっていて、病み付きです。上に卵がのってるのも新鮮です。 ５点満点ですね！！！ 大満足です。 この後、デザートを食べます。（以下次回） | ||
| 2006/10/22 21:15｜餃子｜TB：0｜CM：8｜▲ | ||
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| 日本シリーズ第一戦 ４−２で中日ドラゴンズ勝利！！ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 計 安 失 日本ハム 0 0 2 0 0 0 0 0 0 2 5 1 中日 0 2 1 0 0 0 0 1 - 4 6 0 [ 日本ハム ] ダルビッシュ、武田久、岡島 − 鶴岡 [ 中日 ] 川上、岩瀬 − 谷繁 やりました。 井端のすばらしい守備に感動です。 川上よく投げた！！井上もよく打った！ やはり、ドラゴンズの方が過去の経験がある分有利ですね。 今日は点差以上に力の差を感じた気がします。 しかし、名古屋ドームに応援に行けた方がうらやましいです。 僕は、チケットを取ろうとあらゆる手を尽くしましたが取れませんでした・・・。 昨日１０時にチケットぴあに電話をかけまくりましたが、電話が繋がったのは、１３時。 繋がったと喜んだのも束の間、チケットは売り切れましたのアナウンス。 それでも諦めきれず、今日はチケット売り場をあちこち回りました。 全く売ってません！！！！ 売っていたのは、第７戦のチケットのみ。 しかも定価５千円そこそこのチケットが、なんと４万円！！！ しかも、第７戦てことは、それまでに優勝が決まったら払い戻しになってしまいます。 払い戻される金額は、もちろん額面の５千円のみ。 それはさすがに買えません・・・。 おとなしく家で観戦してました。 まあ、今回は、家で応援します！！ | ||
| 2006/10/21 21:31｜野球｜TB：1｜CM：0｜▲ | ||
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| こんばんは。 最近は、中間決算に伴い殺人的に忙しいです。 土日もなしです。 ブログ全く更新できません。 でも、そろそろ記事を書かないと、料理の味を忘れてしまいそうなので、そろそろ書きます。 今回も東京のNさんお勧めの店です。 隅田川の白髭橋を渡ってすぐの交差点にひっそりとたってます。 東京墨田区東向島の洋食店「カタヤマ」 新カテゴリー、ステーキです。 店内は、騒がしく、古き良き洋食屋という感じです。  この店は、牛のモモ肉の一部である「らんいち」を使ったビーフステーキの製造方法で特許を取得してます。 この部分はロースなどに比べて格安ですが、筋が多いのが難点だったのですが、肉の塊から筋を完全に除去してから、さらに筋目にそって棒状に切断。その上でこれをある程度の厚みに輪切りにした後並べて整形し、ステーキ肉にすることでやわらかい肉を提供することに成功したそうです。 名物である、オムライス駄敏丁ステーキをたのみました。肉は、オージー、和牛から選べますが、 もちろん和牛です。（和牛はちょっと高くて3,000円くらいでした）  写真ではわかりにくいですが、鉄板は少し盛り上がっていて、口に近い位置で食べることができます。これも店主の工夫でしょうか。 まずは、ステーキから。 めちゃくちゃ分厚いのに、やわらかいです。 何よりも肉に旨みがあります。 一緒に行ったNさんは、オージー頼みましたが（1,500円くらい）、和牛の方が断然うまいですね。  オムライスも食べます。 オムライスは大好きですが、その中でもいいですね。 鉄板の上でオムライスを食べたのは、初めてです。  ステーキの店はいろいろ行きましたが、筋がある肉だったり、おいしくても値段が高かったりなかなかいい店がありませんでしたが、ここは、いい店ですね。ステーキでは、今のところ一番です。 レストラン カタヤマ 墨田区東向島4-2-6 03-3610-1500 | ||
| 2006/10/18 21:32｜ステーキ｜TB：0｜CM：4｜▲ | ||
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| 祝！中日ドラゴンズ優勝！ 涙、涙 たった今、ドラゴンズ優勝決まりました！！！ ウッズ大爆発！！！！！！！！！！！！！！！満塁ホームラン＆スリーランホームラン！！ グルメと全く関係ありませんが、おめでとうございます。 僕が、生まれてから５回目の優勝です。 とにかくうれしいです。 クールな落合監督の涙に僕も涙です！！ 涙涙(>_<。) (>_<。) (>_<。) 今日は、朝からドラゴンズの優勝のためにありました。 民法テレビで野球中継がないことに愕然としました。 なぜこんな大事な試合を放送しないんでしょうか？ 東海テレビ！CBC！は何をやっとるんや！！！ どうやら、今日の放送権は、日テレが持っていたそうです。 日テレって意地悪ですね。 唯一、NHKのBSで放送がありますが、僕の家ではBSはみれません。 仕事は、早々に切り上げて、コナミスポーツに行きました。 ここなら、ジムの中にあるテレビで中継が見れるだろうと思って行きました。 大正解です！！！ ばっちり見れました。 たくさん人がいますが、ジムに来る目的がテレビを見るための人は僕ぐらいでしょう。 しかし、試合は、なんと延長に突入してしまいました。 2時間以上エアロバイクを漕いでましたが、最後は力尽きました。 家でラジオ観戦になってしまいました。 おかげで、だいぶ痩せた気がします。 こんなことなら名古屋ドームにパブリックビューイングにいけばよかったです。 ともあれ、優勝です！！！ おめでとうございます！！！！！！ | ||
| 2006/10/10 22:20｜野球｜TB：0｜CM：17｜▲ | ||
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| 今日は秋晴れのいい天気でしたね。 秋といえば、 芸術の秋 スポーツの秋 読書の秋 と、いろいろありますが、 もちろん食欲の秋ですね！！！！！ 僕の家は、岐阜にありますが、岐阜といえば、富有柿（ふゆがき）の名産地なんです。 富有柿とは、岐阜県で生まれた柿の王様です。 小さいころは、柿が大嫌いで、親に柿をやめて、りんごを作ってくれ！と言ってました。 でも、大人になった今、柿の栄養価の高さを知って、今は、よく食べてます。柿にはビタミンCがいっぱいなんです。 「柿が赤くなれば、医者が青くなる」という言葉があるほど、柿の栄養価は高いのです。 富有柿は、特に大きくて、甘くみずみずしいのが特徴です。 北海道の親戚と、毎年、鮭と交換してますが、大変喜ばれてます。 これが柿畑です。  小学校のころ、親と柿の選定場によく行きました。 選定場では、きれいに柿を並べないと、値段が下がってしまうと言われて、一生懸命並べた記憶があります。 まだ、青いです。    赤くなって、出荷するのは、１０月下旬とのことです。 もし、ほしい方は、以下にメールしていただければ、選定場出荷価格でお譲りします。 thidehide555＠yahoo.co.jp おまけです。畑に転がっていた、冬瓜です。でかい！！  ついでに、畑にいた、うちの犬、ふくちゃんです。  ちょっと、まぶしそうです。 散歩してきまーす。  | ||
| 2006/10/08 22:43｜デザート｜TB：0｜CM：4｜▲ | ||
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| ご無沙汰してます。 中華街の記事を書く前に、昨日行ってきた平泉の話を書きます。 今回は、奥州平泉の中尊寺に行ってきました。（真ん中の女性は、知らない人です）  中尊寺といえば、去年の大河ドラマ義経を覚えてますか？ その舞台となったのが、中尊寺で、一躍有名になりました。 去年は、タッキーが、平泉にやってきて、街がパニックになったそうです。この街にタッキーが来たら、そうなるやろなあ。 ここが、中尊寺です。  住所：岩手県平泉町平泉衣関202 10月は、まだ紅葉前みたいでした。 木々が青々と茂っていて、涼しくて、とても気持ちがよかったです。 ここが、有名な金色堂です。 中尊寺HPより↓ この時代の唯一の建造物である金色堂には、この地方の産物である金のほか、南海産の貝や木材がふんだんに使われ、また経蔵には金や銀をつかって書写された「中尊寺経」や中国から輸入された「宋版一切経」が納められ、現在に伝えられています。そこには、当時の京文化をとり入れながら、さらにその枠を一歩こえようという意図が感じられます。  中は、撮影禁止でしたが、金ぴかの仏像がたくさんありました。 ありがたーい気持ちになりました。 その下には、奥州藤原氏初代清衡公のミイラが眠ってるそうです。 ミイラ見たかったなあ。 残念ながら、ミイラは年一回、ある時期しかみれないそうです。 下は、金色堂を収める建物ですが、建て直す前のものだそうです。  中心にある柱には、お金がねじ込んであります。 写真をよく見てください。 お金が飛び出てます。 僕も10円ねじ込んでおきました。  現在、世界遺産の登録を申請中だそうです。 世界遺産になったら、もっと人が増えるだろうな。 でも、あと２年はかかるそうです。 さて、お寺巡りはこれくらいにして、飯を食べなければなりません。 わんこそばがあるというので、行って見ました。 芭蕉館  普通のソバもありますが、もちろん、わんこそば頼みました。 青森のわんこそばは、一杯一杯おばちゃんが器に入れてくれるそうですが、ここは、あらかじめお椀に入れられたソバが運ばれてきました。  おーすげー！！！！！ 圧巻です。 一人24杯あるとのこと。 しかも、おかわり無料とのこと。 これは、気合いれて食べます！！  薬味がたくさんあります。 のり、しょうが、大根おろし、なめこ、マグロの山掛け、ねぎ、わさび等、味に飽きがきません。  もう一段（12杯）おかわりして、フィニッシュしました！！！ もう、しばらくソバは要りません・・・。 地元の人は、どうやら、普通のざるそば食べてます。 確かに、一杯一杯食べるのは、めんどくさいですね・・。 でも記念によかったです。 | ||
| 2006/10/05 01:50｜そば、うどん｜TB：0｜CM：3｜▲ | ||
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