ヒデのグルメブログ！＜旅行出張食べ歩き温泉三昧！＞
ヒデの独断と偏見によるグルメレポート。飲み屋、ラーメン屋が中心。さらに自身の旅行・出張体験を基に全国の優良宿、温泉を紹介します。
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| この季節、鮎が無償に食べたくなります。 そんなときは、ヤナに行きます。 川の前で、山を眺めながら鮎を食べます。  夏の間は、子供限定 鮎のつかみ取りもやってます。  鮎の甘露煮↓  少し甘い味噌の甘露煮です。こういうのは、お葬式の弁当とかでよく食べますが、ここで食べるとおいしいですね。 鮎のフライ↓  鮎の御造り↓  運ばれてきた時には、まだ頭がぴくぴく動いてました。 新鮮で、口に吸い付くようでした。 尻尾の唐揚げ↓  鮎は、骨から尻尾から内臓まで全て食べられます。無駄にはしません。 待ちに待った塩焼きです↓  サービスで開きもくれました↓  自分で焼きます↓  いい具合に焼けました↓  締めは、雑炊です。 あっさりダシで、絶品ですね。  鮎は、岩にこびりついた苔を食むうちに鋭さを湛えた顔つきになります。それを食べれば、青い香りと苦味がなんともいえないおいしさです。 上記は、鮎セット4,500円です。 東京の銀座で鮎なんか食べたら、天然ものなら１尾２千円はします！ それに比べたら、こんなに鮎を食べられるなら安いですね。 洞戸観光ヤナ�� 岐阜県関市洞戸小坂薬師前1722番地 TEL058158-2217 FAX0581-58-2229  | ||
| 2007/08/22 22:02｜魚｜TB：0｜CM：2｜▲ | ||
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| モーニングその�△任后� 大垣 松葉↓  ここは、むかーしからあります。 ブレンドコーヒー４００円で、モーニング全てついてきます。 しかも１３時までやってます。 １３時って、もはや、モーニングといえないのでは？？？  モーニングセット４００円です。  例によって茶碗蒸しがついてます。 そして、目玉は、ドーナツです。 このドーナツはふわふわでかなりおいしいです。 味は、ノーマルと抹茶で、抹茶が特においしかったです。 店内は、とても広く、人がたくさんきます。 いやー、相変わらず大繁盛ですね。  | ||
| 2007/08/12 14:14｜モーニング｜TB：0｜CM：4｜▲ | ||
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| 岐阜県民の多くは、休日の朝、モーニングに行くのが大好きです。 モーニングにたくさん人が来るから、サービスが良くなる→それを求めて人が来る→他店に負けまいとさらにサービスが良くなる という良い流れができています。 僕は、ほぼ毎週どこかのモーニングに出かけています。 そのうちのひとつが、やまんばです。 ちまたで言う漫画喫茶ですが、きれいで、雑誌が豊富にあり 気に入ってます。 コーヒー４００円にプラス１１０円したものが、↓のAセットです。  ゆで玉子、ポテトフライ、ホットドッグ、サラダがついてます。 コーヒーもなかなかおいしいです↓  また、来週もいってくるかな。  | ||
| 2007/08/04 03:02｜モーニング｜TB：0｜CM：2｜▲ | ||
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