京橋 イデミ スギノ

今年もあとわずかになってきました。
どんな一年でしたか？

僕は、仕事ばっかりの一年でした。
よく働いたな。
でも体壊したかも・・
１２月に入ってからずっと体調が悪くて
ブログ更新できませんでした。
電話するとみんなにすごい声ですね・・・
といわれ、マスクしながら仕事してました。
やっと、昨日で仕事納め。
年末は、いつぞやにもらったニンテンドウＤＳ
やりながら、養生したいと思います。

でもブログに出会った年でもあるので
貴重な一年でした。
来年も続けていけるといいです。

今日の店　京橋　イデミ　スギノ


ここに行ったのは、先月上旬です。
甘党の東京のＮさん推奨の店。

2002年12月7日、以前神戸異人館にいた人気パティシェ
イデミ スギノが東京京橋オープンした店。
人気爆発で開店すぐに行かないとダメとのこと。
１０時オープンで９時ごろ駅に到着。
場所が全然わかりません。
適当に歩いていると、競馬新聞を持ったおいさんと
秋葉系の人が並んでました。
ケーキ屋というと、若い女性がたくさんかと思いきや
そうでもないんですね・・。
（買いにこさせられている可能性もあるな）

寒い中、一時間並びました。
ラーメン屋で並ぶことがあっても
ケーキ屋で並ぶのは初めてです。
でも、並んで正解。すごい行列です。

１０時。Ｎさんも合流してやっとオープン。
店舗はあまり目立たずシンプルで落ち着いた雰囲気ですが、ケーキは繊細で情熱的でエレガント。
紅茶やジャムやポストカードもありました。
右手奥には焼き菓子が並んでます。
店内でも食べられるそうなので店内で食べました。

ケーキは一人６個まで。
Ｎさんと２人で１２個は食べられるな！！

店内撮影禁止だそうですので、隠し撮り。
食べたケーキ。






有名なアンブロワジー


見た目がつやつやして、インパクトあります。
味は、濃厚。洋酒がきいてて大人の味。
こんな大人のケーキは初めてだわ。




Ｎさんと２人で完食しました！！！
全体的に大人の味で、甘さ控えめです。
最初に並んだ人しか店内で食べることはできません。
お持ち帰りでは、食べられないものもあるので
店内で食べるとお得度アップです。

お土産に買った焼き菓子の数々↓
完全に買いすぎた・・・
お会計が全部で、福沢諭吉さん一枚くらい。




うちに帰って食べましたが、
スポンジ部分がすごくおいしいかったです。
甘党の人はぜひ行ってみてください。

しかし、ケーキでも並ぶんですな・・。

では、よいお年を！！！！